一南终于开店了。作为她在许多事情上的支持者,作为她的朋友,在开店这件事上我是非常不赞同的。首先,从传统的眼光看,一个受过高等教育的毕业生辞去在公司的工作,而去开一个小饭馆,费解。第二,从能力分析上,餐饮业和白领的生活圈子相差太大,也不是那么容易的,开一个小店而去面对那些繁琐的事情,去和社会上城管,税务以及各层次的人员打交道,她一个连许多家务事都要其老公来料理的小女子能对付的了吗?但没办法,既然她已经开了,那就帮吧。可怎么帮呢?别的也不会,只有当服务员了。可这一南真够很的,说是帮忙,一干就是从早9:00到晚10:00,我可怜的双休日呀。
6月21日,试营业,中午晚上还居然都坐满了。可好久没有练马拉松了,这体力还真成问题,到了下午2:00午睡时间,我好困,好后悔,呀年轻人做决定就是冲动。最可气的是,这一整天居然连我一直最希望的,混进后厨房尝几口菜的机会都没有,可恶。当然,麻烦也不少,区区三四十个菜名居然背了半天,也没有记住,谁起的破名字,不就几种蔬菜丝吗,什么林花春红,菩提道果,我倒。
6月22日,生意不错,我也轻车熟路许多,也开始向客人吹菜名了,别说,还有些成就感。看着哪个大胖子在东坡及第(仿东坡肘子)里找肉丁,心中的滋味怎么说呢。到了下午,已经有客户夸我颇有些职业Waiter的风范了。眼观六路,健步如飞又脚下无声,小意思。抽空再和其它年轻的女义工聊聊天,原来义工的生活也有些乐趣嘛。不知觉中,就到了晚上10点多,收工回家,大雨倾盆,冒雨前行,忽然有一种莫名的充实感:白天上班,晚上打工,先大汗淋漓再全身湿透,最后倒头大睡,好久没有这么充实了。
我忽然间想要感谢老天,感谢老天给我一个还能应付着这一切的健康身体;感谢老天给我一颗还算知足的心。不知怎么我想到了电视剧“北京人在纽约”的王启明,做个北京人在北京也不错吗,完美的生活不过如此,只是“阿春”又在那呢?
牛不吃草